國家發明創作獎今天(13日)舉行頒獎典禮，今年總計約3百多件作品報名，共有47項優良專利、6家法人獲獎。獲獎作品中，產值最高的就屬「發芽米技術」。獲獎人洪建龍找到製造發芽米的關鍵技術，更把技術運用在糙米酵素活化，人體腸胃道更能吸收益菌，也讓商品產值一年可達新台幣近億元。

新發明帶來龐大商機，更可讓人成為產值達新台幣上億元的公司老闆！今年獲得國家發明獎銀牌的洪建龍，當年在行政院科技顧問組工作，剛好有一家台灣企業想引進日本的發芽米技術及設備，但龐大的專利金和設備，卻讓這家企業望之卻步。看到商機的洪建龍因而開始自行研發，找到製造發芽米最重要的滅菌技術，更把發芽糙米用於製造富含天然膳食纖維及腸道益菌的方法；不只大大降低腸道益菌受到胃酸破壞，還能促進人體血糖、血壓穩定及預防癌症。獲獎人洪建龍：『它會產生很好的物理和化學特性，它可以吸引某一些特定的東西進來，可以把腸道好的益菌放進去，放進去的時候，剛好會形成類似保護膜的東西，這樣的話通過腸胃道消化吸收的時候，事實上它的益菌會是活的。』

這樣的商品擁有特殊設計，在美國、台灣都獲得發明專利，打破日本獨占技術，台灣發明家要靠著這些「獨門絕招」，搶進世界舞台。

    更新日期:2007/08/13 18:30

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